En segundo lugar, deberemos reestablecer nuestros depósitos de glucógeno (gastados durante el ejercicio) ingiriendo un alimento rico en hidrato de carbono, de fácil y rápida digestión a ser posible (frutas frescas o desecadas, muesli, copos de avena, zumos y licuados,…). También deberemos incorporar un alimento proteico que nos ayude en la síntesis muscular (lácteos bajos en grasa y derivados, frutos secos,…).
Como resumen, una buena hidratación junto con recetas o batidos caseros que incluyan estos alimentos sería una buena forma de asegurarnos una recuperación completa.
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