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Comer fuera de casa, éxito o desacierto

COMER FUERA DE CASA

Cuando me dicen en consulta 'esta semana he comido muchos días fuera de casa' la primera reacción es pensar: Muy bien, CAOS

Por qu!? Hay gente que por trabajo, tiempo u otras circunstancias tiene que comer muchos días fuera... Entonces, significa esto que tenemos carta blanca para comer mal?

Si bien lo ideal es llevarnos un tupper con nuestra propia comida, os dejo algunos consejos para evitar desmadrarnos en los restaurantes:

comer-fuera-de-casaSustituye el alcohol y los refrescos por agua natural
Reduce o evita el pan, por lo general es harina blanca refinada de mala calidad
Pide un primer plato de verduras: ensalada, parrillada, cremas, sopas, verduras a la plancha, asadas,...
Pide un segundo plato que termine de saciarte rico en proteína como pescados, carnes magras, mariscos, huevos o incluso arroces y pastas si tienen su formato integral.


Pide de postre fruta, macedonias, infusión o café

Si por presión social te miran raro cuando haces alguno de estos cambios, PIENSA que el problema lo tienen ellos, no tú  Esto no quita que de vez en cuando podamos darnos un caprichito, una bebida o una comida fuera de nuestra dieta habitual,.... Pero que sea siempre la excepción, no la regla.

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Rebeca Bartolomé

Dpto Nutrición.

Dietista y Nutricionista en Fenómeno Badajoz

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